何宇从外头回来,刚一进屋就瞧着自家小房东正
田瑞却早一步看见他了道“明天咱们吃风干鸡。”他前些日子做的,就挂
何宇对吃什么向来没什么异议,他要问的是另外一件事儿“为什么不卖酸辣粉了”
田瑞就把李家挤兑他的事儿说了,随后道“我现
田瑞对李家倒很轻描淡写的。
何宇今儿叫小弟简单的拾了一下,只要想到田瑞被人用这样低劣的手段欺负,他心中的戾气几乎压制不住。
田瑞似乎瞧出来了一点端倪,看着他道“别生气了,他就算卖酸辣粉也卖不过我。”倒是他天天闻着呛辣的酸味有些腻了,现
饭菜最大众化,比酸辣粉更吸引人。竟还吸引到了那些平常不
瞧着何宇眉毛紧紧的纠缠
何宇心下稍松,但还是冷着一张脸。他心眼小,不像田瑞这样万事都能过去,他还要给李家教训的,打定了主意,才略微松开了眉头。
田瑞道“对了,你能不能弄点茶叶。”他想要好一点的红茶做奶茶喝,最近天天出摊,路上偶尔会看见送奶工,这年头的牛奶带着一股腥膻味他不喜欢,但要是加上糖浆茶叶,煮成奶茶就好了。
最开始只是随意想了想。可是这么一想就馋上了,县里只有几家商店,就卖茉莉花茶,再就是碎茶,抓上一大把泡上一壶,喝起来又浓又沙口价格也不贵,可是田瑞却觉得茶味太杂,而且还脏,难以过滤。
外头倒有好茶卖,但他出去的机会少,如今巴巴的看着何宇,就等着他给带。
“要什么茶”何宇问着。
“要新炒制的红茶。”田瑞说着。随后道“不要太贵的。” 他也不知道外头的茶都什么价,拿出来十块钱有点肉疼道“够么”为了喝这一
口奶茶可怪不容易的。
何宇道“等着。”他没接田瑞的钱,转身走了。大约过了一个小时才回来。手里拿着一包茶大约有三斤,打开之后就闻到了一股清香,这个茶叶的品质远远的超过了他的预期。
何宇道“你之前不是问我做什么生意么就有茶,自家的东西不你钱了。”当然他做的生意不仅有茶这一项还有别的。茶叶换上铁盒之后就上了档次。逢年过节的时候,那些送礼走动就少不了这些。
田瑞白得了一大包茶,道“那怎么好意思呢”随后又道“等我做出来之后第一个就请你喝。”他随后又出去了,去买木薯粉做奶茶里的珍珠去了。
田瑞这人懒,但对他想吃的东西却很勤奋。
何宇看着他风风火火的样子,嘴角轻轻的向上弯了一下,没想到他还挺好哄的。一包茶叶就能让他这么高兴,过了一会儿他把想要的淀粉和木薯粉买回来开始钻进厨房里开始鼓捣了起来。
先炒焦糖,然后用焦糖再炒茶,出了色之后再加入牛乳开始熬。没一会儿又是奶味,又是茶味香香甜甜的飘了出来,这对小孩子们的吸引力太强了。
何中跟何甜俩小崽子正
牛奶要多煮一会儿,等弄好之后,再把搓好煮熟的珍珠放了进去。给俩小家伙一人盛一小碗。道“喏,这是奶茶,晾凉了再喝啊。小心烫。”
田瑞这是第一次做,还是尝试的阶段,做出来这一份刚好够四小碗。弄完了之后给何宇拿过去一碗让他尝尝。
何宇喝了一口,既有浓郁的奶香又有茶香还甜丝丝的。连他喝了都觉得好“香。”
田瑞嗯了一声,吹了吹喝了几口,
田瑞才喝了一会,就打定了主意,这样好的东西隔三差五可以来一回。
从送牛奶那里定了一些干净的牛奶瓶,其实就是玻璃盐水瓶,上面还带着胶塞。
又从送奶那边每天订一大桶的生牛乳,有了奶茶以后还能做点小蛋糕,配茶的点心什么的。
田瑞把这些盐水瓶重新洗刷过,打算做点奶茶晚上的时候试试运气,看看能不能卖一些。
田瑞又开始熬煮奶茶了,满院子都是奶香的味道。
俩小崽子也不去玩玩具了,就
田瑞又给他们倒了一些。
田瑞煮奶的小锅并不大,每次刚好够灌三瓶的。
何宇瞧着弟弟妹妹
俩小家伙虽然嘴馋,但今儿喝了不少了,恋恋不舍的离开了这里。
眼看天色渐渐晚了,他开始炒菜。虽然也是八个菜但上午的八个菜不重样。
炒菜结束后,简单的吃了一口,田瑞又神采奕奕的出摊了,他现
田瑞他们
田瑞早早的去摆摊,他一到旁边的那些摊主就纷纷道“今儿那卖酸辣粉的没来。”
“我瞅了,他那粉丝都泡糟,就那给做给人吃呢。下午那会儿还有人找,说吃的肚子疼。他们倒是躲得快”
周围这些摊主都很看不上李家一大帮人的做派,还等着看好戏呢,他们却没出摊。
田瑞把饭菜摆出来,大伙儿一看嚯,这么多菜,他们明明都吃过晚饭了,看着都饿,他前面还摆放着十八瓶的奶茶,用玻璃瓶装着,看着浅棕色的。
没一会儿他们就下班了。
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