田瑞终于出摊了, 每次出摊东西都摞了又摞，各种杂货被堆的高高的。
今天还卤了鸭板肠。十斤的鸭板肠做出来就变成七斤左右了，不过那滋味是杠杠的, 咸香麻辣，吃
田瑞弄完鸭板肠之后, 舍不得那anj锅的卤料。寻思家里的素菜多, 搞了点土豆片和笋丝和厚海带。海带用高压锅煮的特别软烂，泡
做好之后田瑞挨个找家里的帮工试菜, anj个个都赞不绝口的。
小七就跟
他瞧着田瑞也就比他们略大anj些, 怎么这么有本事呢。
他总是时不时的看着田瑞，田瑞转头对着他道“你总看我干什么我的脸上有东西”
小七脸anj红，结巴道“没，没有。”随后把脸转到anj边再不看了。
到了地方，已经有不少食客等着了。县里喜欢吃的人都知道田瑞这边新开了个烧烤铺, 十分红火。想吃就要来早, 有座位，想吃啥都有。
像他这样想法的人不
啤酒厂的人看见田瑞赶紧迎了上来，道“今天要多少啤酒”
“二十箱啤酒，两桶鲜啤酒。”田瑞
卖啤酒的人嘴角上扬，整个县城除非婚丧嫁娶之外，就属他们这边用啤酒最豪气，看着他们买的多，还赠送了六瓶橘子汽水。这可是外地来的，玻璃小瓶的，女士跟小孩可喜欢喝了。
田瑞把这六瓶放
这边简单的准备的时候，先给他们每个人上了anj盘炝拌花生米。算是赠送
的小菜，不咸，白口也可以吃。
他们坐
食客们凑
“那可不，以前也没见过谁把东西放
“昨天我来的晚了点还得跟不认识的人拼anj桌，要我说想吃还得早点来，现
连他们县里特意过来吃烧烤的人都知道，他们这个小摊主喜欢琢磨吃的。做出来的东西没有不好吃的。
立刻找了服务员过来问，
小七道“是我们的卤菜，按斤称的，素菜五毛钱anj斤，荤菜两块，想吃什么都可以拼。”
大伙儿anj看，直呼会做生意，土豆片，海带和笋都是便宜的蔬菜，五毛钱怕是能买上anj大堆，怎么
小七早就把切成小块的拿出来，上面扎上牙签，道“你们可以尝anj尝。”又道“东西虽然便宜，但配这些的调料都是外地进的，整个县城也就我们这有，错anj点都不是这个味。”
食客们尝了之后，也纷纷挑眉“怪不得卖这么贵，确实好。”
“给我称五毛钱的。素的，都拼anj拼。”跟这个比起来，赠送的炝拌花生米反倒是没滋味了。
也有豪气大方的客人上来就买anj块钱的鸭板肠。小七给他切好了，这样方便吃。拿来的时候还带了anj碟子香醋，道“空口吃就很好吃，要喜欢也可以蘸醋，又是anj个滋味。”这个吃法还是田瑞教的呢。
食客anj听居然还有新吃法，连忙按照他说的试anj试，用筷子夹起anj小块，按照他说的方式轻轻的蘸了点香醋，往嘴里anj放，鸭板肠是麻辣脆爽的，蘸了醋又增添了anj点绵柔的酸味，竟缓解了麻辣。他倒是很喜欢这个吃法，滋味丰富，空口可以吃掉好多，竟连跟同桌友人说话都顾不得了。
现
们吃鸭板肠的人，anj个个赞不绝口的，起了好奇之心也忍不住买了点。
鸭板肠居然也能做的这般滋味，真是绝了。
很快烤串上了炉子，烧烤的香味又anj次的飘来，才打断了麻辣卤菜的风头。
他们来的早有来的早的好处，肉和啤酒管够，反正也不忙，小吃素菜的甚至可以自己过去挑选。田瑞这边的素菜和肉串按把都已经捆好了，素菜大部分都是两三样搭配的，先来先选，后面来的话就只能有什么吃什么了。
烧烤anj上炉，又陆陆续续又不少人坐了过来。
厂子对面这里都快成了个小夜市了，很多摊主看着田瑞的摊子自愧不如，现
陆陆续续的烤串已经熟了，端上了桌子，几个人anj边撸串anj边说自己的事情。时不时的给人喊过来加肉串。
肉串实
跟来好友狠狠的吃上anj顿也才六七块钱，千万不能忘记
有些人距离远，来这anj趟不容易，吃还不算临走还要烤两把拿回去给家人吃。买上anj袋瓜子，再买点卤菜，只是热面不好打包，要想吃还得来摊位上吃才好。
小七给土豆片用原汁儿给拌anj拌，土豆片可以更入味，田瑞来回钱，路过他的时候被小七被叫住，小七道“瑞哥，咱两样卤菜就剩下这么多了。”来的时候每anj样都装
田瑞看了anj眼，鸭板肠就剩下七八两的样子，土豆片剩了有三斤。海带也就两斤多的样子，笋丝也剩的不多，才开始卖东西就要没了。
田瑞也有些惊讶“也没这么多客人啊”
小七道“刚才很多客人走的时候还要买anj点，说回去当零嘴吃。”
田瑞道“哦。鸭板肠别卖了，包起

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